Śniadanie

Owsiany omlet na słodko

161 Views

Owsiany omlet fit

Nie wiem jak mogłam wcześniej nie wpaść na to, że omlet na słodko to rewelacyjny sposób na początek dnia. Jest puszysty, sycący i po prostu pyszny. Śniadanie godne polecenia!


Lista składników na 2 omlety:


– 4 jajka

– pół dużego kubka płatków owsianych

– łyżeczka proszku do pieczenia

– 2 łyżeczki cukru waniliowego

– ulubione owoce/dżem

– pół opakowania serka wiejskiego


Krok po kroku:

1) Płatki owsiane zalewamy wodą, do poziomu płatków (chodzi o to, żeby zmiękły, więc wody nie musi być dużo).

2) Żółtka oddzielamy od białek.

3) Białka ubijamy na sztywną pianę.

4) Płatki owsiane miksujemy z żółtkami, proszkiem do pieczenia i cukrem waniliowym. Dodajemy do ubitych białek i mieszamy do połączenia się składników.

5) Patelnię o dosyć małej średnicy smarujemy tłuszczem, rozgrzewamy i wylewamy na nią masę. Omlet smażymy pod przykryciem, około 3 minut z jednej strony i przerzucamy na drugą. Najlepiej odchylić kawałek omleta na bok i sprawdzić czy już się zarumienił.

Owsiany omlet fit gotowy 😉

You Might Also Like

Leave a Comment

Leave a Reply