Tag -

miód

Przekąski Przepisy na słodko

Ciasteczka owsiane z rodzynkami

16 Views

Ciastka owsiane fit

Pyszne, delikatne w środku ciasteczka owsiane z żurawiną, rodzynkami i pestkami dyni to świetny pomysł na drugie śniadanie czy deser do kawy. Można spakować do lunchboxa, świetnie smakuję zarówno na zimno jak i prosto z piekarnika. Podane składniki wystarczą na ok. 13-15 ciasteczek, dlatego wielbicielom słodkości proponuję od razu podwoić składniki 🙂

Lista zakupów

– 1,5 szklanki płatków owsianych błyskawicznych

– 1 kubeczek jogurtu naturalnego (210g)

– 3 łyżki żurawiny

– 5 łyżek rodzynek

– 2 łyżki pestek dyni

– 2 łyżeczki cynamonu

– 2 łyżeczki płatków migdałów

– łyżka miodu

Krok po kroku

1) Ogrzewamy piekarnik do 180 stopni.

2) Wszystkie składniki mieszamy w dużej misce, na sam koniec dodajemy miód.

3) Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia formujemy małe, płaskie ciasteczka.

4) Pieczemy 20 minut i gotowe 🙂

Ciastka owsiane fit gotowe 😉

Przepisy na słodko Przepisy na śniadanie

Pancakes fit – Dietetyczne pancakes

1332 Views

Dziś pancakes fit

Chyba zdążyliście już zauważyć, że uwielbiam śniadania. O zrobieniu takich placuszków myślałam już dłuższy czas, ale wydawało mi się, że muszę zakupić odpowiednią patelnię, że będzie z tym dużo roboty i że nie jest to takie dietetyczne danie. Wczoraj siedząc po uszy w nauce dopadła mnie ochota na coś słodkiego. Zaglądam do lodówki, a tam jajko i resztka mleka. Typowa zawartość studenckiej lodówki w gorącym okresie sesji. Potrzeba matką wynalazków i tak powstał przepis na pancakes. Więc zaczynamy nasz pancakes fit!

Lista składników na 4 placuszki:

Pancakes fit

Porcja 1 osoba

Składniki
  

  • 1 jajko
  • 40 ml mleka
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego
  • 3 łyżki mąki pełnoziarnistej
  • olej do smażenia
  • ulubione dodatki – u mnie miód i truskawki

Instrukcje
 

  • Jajko i mleko mieszamy trzepaczką w misce.
  • Dodajemy suche składniki i mieszamy do połączenia składników do konsystencji gęstej śmietany.
  • Patelnię smarujemy tłuszczem (pędzelkiem, albo nasączonym ręcznikiem papierowym) i rozgrzewamy.
  • Na patelni formujemy placki równej wielkości, przerzucamy na drugą stronę, gdy na powierzchni pojawią się bąbelki powietrza (a jak się nie pojawią, to jak się zarumieni dół – sprawdzamy odchylając nożem).

Nasz Pancakes fit Gotowy! Smacznego 🙂

fit pancakes
fit pancakes