Tag -

muffiny

Przekąski Przepisy na słodko

Fit babeczki o smaku brownie

32 Views

Lista składników na 16 babeczek

– 100g kaszy jaglanej

– 50g płatków owsianych

– 2 jajka

– 130g jogurtu naturalnego

– łyżka oliwy z oliwek

– łyżka kakao

– 3 kostki gorzkiej czekolady

– 2 łyżki ksylitolu


Krok po kroku

1) Kaszę jaglaną gotujemy według przepisu na opakowaniu. Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem i odstawiamy do czasu, aż ugotujemy kaszę.

2) Kaszę, płatki, jajka, jogurt, oliwę, kakao, ksylitol i roztopioną w kąpieli wodnej gorzką czekoladę blendujemy w wysokim naczyniu na gładką masę.

3) Pieczemy 35 minut w nagrzanym do 180 stopni piekarniku.

4) Polewamy roztopioną resztą tabliczki gorzkiej czekolady i dekorujemy wiórkami kokosowymi.


Smacznego!

Przekąski Przepisy na słodko Przepisy na śniadanie

Ekspresowe fit muffiny

54 Views

Fit muffinki

Każdy to zna. Pojawia się znienacka, domaga się swego i to tutaj, teraz i natychmiast! Nie daj się ochocie na słodycze, zrób sobie własne fit babeczki! Są sycące, można je zabrać w podróż, zjeść do kawki i przyrządzić w… 30 minut. Klikamy więcej po przepis 🙂


Lista składników na 6 babeczek

– 3/4 szklanki płatków owsianych

– 2 łyżki amarantusa ekspandowanego

– 1 jajko- pół łyżeczki proszku do pieczenia

– 1/2 szklanki jogurtu naturalnego

– 2 łyżki ksylitolu/cukru trzcinowego

– 1 banan pokrojony w półplasterki

– 2 łyżki suszonej żurawiny

– 2 plastry jabłka pokrojone w kostkę

– łyżeczka cynamonu


Krok po kroku

1) Wszystkie składniki łączymy razem w misce.

2) Nakładamy do silikonowej foremki (sprawdzi się lepiej niż papierowe papilotki, bo babeczki są bez tłuszczu i mogłyby przywierać do papieru), z wierzchu posypujemy babeczki jeszcze odrobiną amarantusa i pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku przez ok. 25 minut.


Fit muffinki gotowe 😉 Smacznego!