Tag -

pietruszka

Porady Dietetyczne Uroda

Koktajl na piękne włosy

21 Views

Od kiedy stałam się posiadaczką nowego blendera miksuję jak szalona 🙂 Dzisiaj zapraszam Was na przepis na zielony koktajl na piękne włosy oraz recenzję opasek do ćwiczeń firmy Ivybands.


Lista składników – 1 jabłko – 1/2 banana – 3 kostki zmrożonego szpinaku/pęczek pietruszki – zawierają żelazo, którego niedobór często dotyka sportowców. Szpinak zapobiega procesowi starzenia, wspomaga pamięć, a pietruszka oczyszcza cerę. Nie da się nie wspomnieć o właściwościach pobudzających porost tak zwanych baby hair, dlatego szklaneczkę koktajlu proponuję wypijać każdego dnia 🙂 – 200 ml wody
Krok po kroku 1) Wszystkie składniki pokrojone na mniejsze kawałki wrzucamy do blendera i miksujemy przez 20 sekund 🙂 W razie potrzeby dosłodzić miodem/ksylitolem.

Smacznego! 

Przepisy na obiad

Polędwiczki w sosie pieczarkowym

66 Views

Polędwica wieprzowa z pieczarkami

Fani makaronu, dzisiaj znowu coś dla Was! Delikatne, rozpływające się w ustach mięsko, dobrze doprawiony sos pieczarkowy, odrobina tartego sera mozzarella i świeżej bazylii – pyszności!

Lista składników na 2 porcje

– 2 garści pełnoziarnistego makaronu

– 1 duża polędwiczka wołowa

– 3 garści pieczarek

– łyżka mąki gryczanej

– 1 młoda cebulka

– olej kokosowy do smażenia

– 2 łyżki tartego sera mozzarella

– kilka listków bazylii

– przyprawa uniwersalna

– sól himalajska, czarnuszka, pieprz


Krok po kroku

1) Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.

2) Na patelni z olejem kokosowym podsmażamy pokrojoną w kostkę cebulkę oraz obrane i pokrojone w plastry pieczarki. Doprawiamy przyprawą uniwersalną i pieprzem, przekładamy do miseczki.

3) Na tej samej patelni smażymy pokrojone w kostkę polędwiczki przez ok. 5-7 minut. Dodajemy pieczarki z cebulką i zalewamy wrzątkiem tak, aby pokrył mięsko. Doprawiamy ulubionymi przyprawami i gotujemy je tak ok. 10 minut aż będzie miękkie i rozpływające się w ustach. 

4) W osobnym naczyniu mieszamy łyżkę mąki gryczanej ze 100 ml zimnej wody tak, żeby nie było grudek. Powoli dodajemy do naszego sosu aż osiągniemy pożądaną gęstość. W razie potrzeby można zwiększyć ilość wody lub mąki.

5) Na talerze wykładamy makaron, polewamy sosem, serem i dekorujemy bazylią.


Polędwica wieprzowa z pieczarkami gotowa 🙂 Smacznego!