Tag -

spaghetti

Obiad

Spaghetti w sosie śmietanowo-koperkowym z łososiem i suszonymi pomidorami

23 Views

Łosoś w sosie koperkowym

Lista zakupów

Jeśli szukacie pomysłu na to, jak włączyć do swojej diety więcej ryb, polecam spaghetti z łososiem w sosie śmietanowo-koperkowym. Smakuje absolutnie obłędnie, a wykonanie jak zwykle zajmuje mniej niż 30 minut! 

Na 2 duże porcje:

1) 0,5 opakowania makaronu razowego spaghetti

2) 1 duża śmietana 12%

3) Pęczek koperku

4) Małe opakowanie wędzonego łososia

5) 6 suszonych pomidorów

6) 1 cebula

7) 2 małe ząbki czosnku

8) Pieprz, sól

Krok po kroku

1) Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.

2) Cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę i podsmażamy na oleju. Doprawiamy do smaku (ja użyłam wegety i pieprzu).

3) Na patelnię wlewamy śmietanę, dodajemy pokrojony drobno koperek (zostawcie kilka większych kawałków do dekoracji dania), pokrojonego w kostkę łososia i suszone pomidory. Doprawiamy sos do smaku.

4) Ugotowany makaron odcedzamy i dodajemy do sosu.

5) Makaron przekładamy na talerze, można udekorować koperkiem lub roszponką.

Łosoś w sosie koperkowym gotowy 😉 Bon apetit!