Tag -

szczypior

Przekąski

Jajka z pastą wiosenną

36 Views

Na pewno nie ma tutaj osoby, która nie znałaby świątecznego klasyka, czyli jajek na twardo z majonezem. Dzisiaj mam dla Was propozycję odchudzonej, choć równie pysznej wersji tego dania – z pastą ze świeżego ogórka i chrupiących rzodkiewek.

Lista składników

– 6 jajek

– 3 łyżki jogurtu greckiego

– pęczek szczypiorku

– mały ogórek

– 8 rzodkiewek

– sól, pieprz


Krok po kroku

1) Jajka gotujemy na twardo ok. 8 minut. Obieramy, przecinamy na pół i do miseczki przekładamy same żółtka.

2) Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę. Równie drobno siekamy szczypiorek i rzodkiewkę.

3) W miseczce mieszamy żółtka, jogurt grecki, ogórka, połowę szczypiorku i rzodkiewki. Doprawiamy do smaku i wypełniamy tym nadzieniem dziurki pozostałe po wyjęciu żółtek.

 4) Posypujemy pozostałym szczypiorkiem i rzodkiewką.


Smacznego!

Kolacja Przepisy na śniadanie

Wiosenne śniadanie czyli pasta z tuńczyka i serka wiejskiego w roli głównej

39 Views

Tuńczyk z serkiem wiejskim

Pierwszy dzień wiosny zobowiązuje – musi być pysznie, zdrowo i kolorowo, dlatego na talerzu zagościły dziś rano ciepłe bułeczki z pastą z tuńczyka i serka wiejskiego. Pasta najlepiej smakuje po kilku godzinach spędzonych w lodówce, ale jeśli podobnie jak ja cierpicie na brak cierpliwości, mam dla Was dobrą wiadomość – można też wcinać od razu. Najlepiej w towarzystwie chrupiącej rzodkiewki i pomidorka.

Lista zakupów

1) puszka tuńczyka w sosie własnym

2) 1 opakowanie lekkiego serka wiejskiego

3) pół małej cebuli, szczypiorek

4) sól i pieprz do smaku

Krok po kroku

1) Tuńczyka i serek wiejski należy odsączyć na sitku, aby konsystencja nie była wodnista.

2) Przełożyć do jednej miseczki i zblendować na gładką masę.

3) Doprawić do smaku ulubionymi przyprawami.

4) Schłodzić w lodówce.

Tuńczyk z serkiem wiejskim gotowy 🙂 Bon apetit!